Élelmiszerkémiai-Analitikai Laboratórium

Megjelent: 2016.04.20 15:03, Utolsó módosítás: 2026.07.06 13:25

A Nemzeti Akkreditáló Hatóság által, az MSZ EN ISO/IEC 17025:2018 szabvány szerint akkreditált vizsgáló laboratórium 2002 óta.

Érvényes akkreditálási okirat száma: NAH-1-1382/2021.

Elérhetőségeink:

Cím: 1135 Budapest, Szabolcs utca 33.

Telefon: +361-886-9417; +361-886-9414

E-mail: elkemlabor@nngyk.gov.hu

Laboratóriumunk tevékenységi köre az alábbiakra terjed ki:

- Élelmiszerek, étrend-kiegészítők, speciális, gyógyászati célra szánt élelmiszerek, tápszerek, valamint étrendek fizikai és kémiai vizsgálata;

- Kozmetikai készítmények fizikai és kémiai vizsgálata.

 

Élelmiszervizsgálatok:

  • Tápanyagösszetétel / alap tápanyagok (fehérje, szénhidrát, összes cukor, cukorösszetétel, cukoralkoholok, zsír, élelmi rost, nedvesség, só, energia);
  • Vitaminok (A-, E-, D2-, D3-, B2-, B6-, C-);
  • Makro- és mikroelemek (nátrium, kálium, kalcium, magnézium, mangán, vas, réz, cink, króm, ólom, szelén, jód, foszfor);
  • Zsírsavösszetétel (telített-, telítetlen-, többszörösen telítetlen), transzzsírsavak (TFA), peroxidszám, savszám, MDA, konjugált dién;
  • Bioaktív anyagok (koffein, teobromin, teofillin, antioxidáns kapacitás /DPPH/, összes polifenol, összes karotin);
  • Tartósítószerek, édesítőszerek (benzoesav, szorbinsav, aszpartám, K-aceszulfám, szacharin);
  • Allergének (glutén, mogyoró).

Kozmetikai készítmények vizsgálata:

  • Hatóanyagok (fluorid, hidrogén-peroxid, tioglikolsav, benzofenon-3);
  • Tartósítószerek (benzoesav, szalicilsav, szorbinsav, fenoxietanol, parabének, metilizotiazolinon, metilkloroizotiazolinon, triklozán);
  • Nehézfémek (Pb, Cd);
  • Egyéb vizsgálatok (fényvédő faktor, pH).

 

További információkért lépjen velünk kapcsolatba a fenti elérhetőségeink bármelyikén.


Élelmiszervizsgálatok részletezése

Kozmetikai termékek vizsgálata

Minden jog fenntartva © 2026 Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ
accessible