Tápanyagszámítás
Az OGYÉI-OÉTI Alkalmazott Táplálkozástudományi Főosztálya vállalja egyrészt étrendek tervezését, illetve már összeállított menük véleményezését, tápanyagszámítását. Másrészt munkatársaink elvégzik egyes élelmiszerek vagy ételek tápanyagszámítását, egyes esetekben biokémiai analízisét.