A képzés a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet (továbbiakban rendelet) gyakorlati megvalósításához kíván segítséget nyújtani élelmezésvezetők, dietetikusok továbbá a téma iránt érdeklődők részére.

A részvevők megismerhetik az előírásokhoz kapcsolódó hazai és nemzetközi szakmai trendeket, informálódhatnak a rendelet megvalósításának gyakorlati tapasztalatairól, működő jó gyakorlatokról, segítséget kaphatnak az ellenőrzésekre való felkészüléshez. 

A képzés megfelel a rendelet 16. § (7) által előírt táplálkozás-egészségügyi tárgyú képzésnek, a képzés teljesítését az OGYÉI tanúsítvánnyal igazolja.

Időpontok, helyszínek

2018-ban az alábbi képzések kerülnek megrendezésre:

Megjegyzés: Amennyiben ön 2015-ben részt vett a TÁMOP-6.1.2.B-14/1-2015-0001 azonosító számú programunkon, akkor a jelenlegi képzésen nem szükséges részt vennie, mivel ön már eleget tett a Rendeletben foglalt képzési kötelezettségnek.

További információk ezzel kapcsolatosan:

 

• ahhoz, hogy az egységes tanúsítványt az ön számára is ki tudjuk állítani, regisztrálnia szükséges az OGYÉI képzéshez kapcsolt felületén, amely ITT érhető el.
•  kérjük az adatlapot figyelmesen töltse ki, mert ez alapján tudjuk önnek pontosan kiállítani a sorszámozott tanúsítványt,
•  TÁMOP programon való részvételét a 9. pontban tudja jelezni a „Kérjük, válassza ki az Ön számára megfelelő képzési helyszínt és időpontot! Ebben a pontban tudja kiválasztani azt is ha már részt vettTÁMOP-6.1.2.B-14/1-2015-0001 azonosító számú képzésen! kérésnél. A további pontok kitöltése (10-13) nem szükséges, a regisztrációt a KÉSZ gombra kattintva tudja véglegesíteni.
•  a regisztráció során megadott címre a tanúsítványt postai úton a teljes képzési folyamat lezárta után (2018.május) juttatjuk el Önnek.

 

Program

9.30- 10.00 óra: Regisztráció

10.00 – 10.45 óra: Kihívások és megoldások – Hogyan valósul meg a gyakorlatban a rendelet? Miháldy Kinga, dietetikus (Élelmezés- és Táplálkozástudományi Főigazgatóság, OGYÉI)

10.45 – 11.30 óra: Önellenőrzés szerepe és helye a közétkeztetésben. Zoltai Anna osztályvezető (Élelmiszer- és Takarmány-biztonsági Igazgatóság Vendéglátás és Étkeztetés Felügyeleti Osztály, NÉBIH )

11.30 – 11.45 óra: Szünet

11.45 – 12.30 óra: A közétkeztetés táplálkozás-egészségügyi ellenőrzésének tapasztalatai. Schmidt Richárd osztályvezető (EMMI OTFHÁT)

12.30 – 13.15 óra: Jó gyakorlatok a rendelet megvalósításához különböző típusú közétkeztetésben I. Gyuricza Ákos, dietetikus, élelmezés-, és táplálkozás-egészségügyi szakértő

13.15 – 14.00 óra: Ebéd

14.00 – 14.45 óra: Jó gyakorlatok a rendelet megvalósításához különböző típusú közétkeztetésben II. Vígné Sági Katalin, dietetikus-élelmezésvezető

14.45-15.30 óra: Diétás étkeztetés. Varga Anita, dietetikus (Élelmezés- és Táplálkozástudományi Főigazgatóság, OGYÉI)

15.30 órától: Kérdések, válaszok, tanúsítványok kiosztása, programzárás.

A program és helyszínváltoztatás jogát fenntartjuk!

Jelentkezés részletei

Regisztrációhoz kérjük kattintson IDE

Részvételi díj: bruttó 4900 Ft (3858 Ft + 27 % ÁFA)

Fizetésre kizárólag banki átutalással van mód, melyet alábbi számlaszámra kérünk megtenni:

10032000-00290050-00000000 (Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet)

Az átutalás közlemény rovatába kérjük az adatai az alábbiak szerint megadni:

résztvevő neve_közétkeztető_város_képzés dátuma (pl.minta éva_közétkeztető_Bp_0926)

Az érvényes jelentkezés feltétele az online regisztráció, valamint a képzés díjának befizetése az OGYÉI által megadott számlaszámra. A sikeres jelentkezésről visszaigazolást küldünk legkésőbb a rendezvényt megelőző 10. munkanapon.

Az elkészült - regisztrációs díjat tartalmazó – számlákat a regisztrációkor megadott számlázási címre, postai úton küldjük az adott képzés megrendezése előtt, a jelentkezési határidő lezárultával. FONTOS! A számla kiállítása után, számlafizető módosítására nincs lehetőség, így kérjük munkáltatójával előre egyeztesse, hogy az ön képzési díját átvállalja-e.

A termek befogadóképessége korlátozott, ezért a jelentkezéseket a regisztráció sorrendjében tudjuk fogadni.

A rendezvényre való regisztráció a megadott részvételi díj elfogadásának és egyben megrendelésnek minősül, ezért a rendezvény megvalósulása esetén fizetési kötelezettséget von maga után!

Gyakorlati tudnivalók

A képzés ideje alatt ellátást nem biztosítunk a résztvevőknek!

A részvételi díj nem tartalmazza az ebéd költségeit, amelyet helyben kell a szolgáltatónak fizetni. Étkezési igényét kérjük a regisztrációs felületen jelezze!

A rendezvény nem sajtónyilvános.

A képzéssel kapcsolatban felmerülő kérdések esetén kérjük, a következő elérhetőségek egyikén vegyék fel velünk a kapcsolatot: czirfusz.katalin@nngyk.gov.hu vagy a 06 1886 9300/218 (mellék) telefonszám.